GoToイートのポイントで白金の「アルゴリズム」でランチ。

今回は一休でたまっていたGoToイートのポイントを消費すべく、前から行きたかった白金のアルゴリズムへ行ってきた。8,000円ほどのランチだがポイントを5,000近く保有しており、全部投入。料理だけで3,000円くらいになった。こんなお得なことはないだろう。まあ反動でワインをたくさん飲んでしまい、会計自体は1万円くらいになっていたが。

陸の孤島・白金

店の場所は白金高輪から恵比寿にかけての抜け道沿いにある。美食ロードとか言われる界隈にあり、近くには名店・人気店が数多い。

白金高輪から歩くか、バスに乗ってもいいだろう。広尾や恵比寿から行くのもありだ。

ちなみに先日は、すぐ近くの「やきとり陽火」に行ってきた。こちらもおすすめ。

白金にある「やきとり 陽火」で焼鳥を食べてきた。

やっぱ、電車がない、陸の孤島がゆえにおいしい店が集合するのだろうか。業界人とかがやってくる的な。白金台も今でこそ南北線があるが昔は交通の便は悪かった。西麻布なんかもそうだろう。でもそういうところに何故か人気店がひしめく。

マンション奥の1階部分

通り沿いではあるが、通りを歩いていただけでは気づかない。路面には似た雰囲気の飲食店も出店しているので誤って、そちらに入りそうになる。こちらはマンション1階の奥にある。思い切って、マンションに侵入する気持ちで中へ入ろう。

カウンターは広々

隣ともかなり距離をあけてくれている。このご時世には嬉しい。ちょうどこの奥でシェフが働いている。ちなみに帰り際にシェフに会えたぞ。

タブレットでメニューを

タブレットにメニューが表示してある。デジタル。紙では表現できないことを表現しているのか？もしや、リンクとかあるのかと思い、触ってみるも特に反応なし。詳しい説明が出てくるとか、動画とか、あるのかと思った。

GoToイートのポイントでミシュラン一つ星フレンチへ。西麻布の「Takumi」のランチに行ってきた。

先日行ったTakumiだと、料理の説明がカード形式で出てくるので情報量としてはこちらの方が多め。せっかくタブレットなのだから、情報を詰め込むのもありなのではと思った。

コースの前に飲み物の説明

その時間帯の予約客が全員揃ったところで、コース開始の号令。これ遅刻するとどうなるんやと思ってしまった。時間厳守でみんな来ような。

カウンターの中から飲み物の説明が始まる。飲み物はペアリングをかなり勧めてこられる。断れない人は断れないでしょう。グラスでもたのめるらしいけど。ペアリングもアルコール・ノンアル両方ある。

まあGoToイートで安くなっているので、ペアリングのワインをたのむことにした。高いけど、たまにはね。

結局5杯も飲んでしまった

1杯目

うまいわーがぶ飲みしたい。

2杯目

これもうまいわ。

3杯目

赤。フォワグラによくあう。

4杯目

2回めの白。

5杯目

ペアリングはこれで最後。鴨に合わせる。

飲めるし、飲みたいし、でも酔っぱらいになるのは不可避。グラスで白・赤か泡・赤で2杯くらいが自分には合っているような気もする。金額的にもその方が高くつかないし。

お料理

はい。続いてコースのお皿を紹介。

1皿目

手でいただく。おいしい。

2皿目

これも手で。2回連続でいろいろ出てくるとお得感あるなあと思う。さすが人気店。

3皿目

クミンのスパイスが香る。白ワインに絶妙にマッチしてよかった。

4皿目

フォアグラ。ソースも付け合せもくどくなくて、グッド。

バゲットも。

5皿目

魚の名前とか全部忘れてしまうのは、やはり酔い杉説。味はうまかった。

6皿目

皮が何とも言えない、うまそうな焼き具合、焼き色。身も赤がうまそう。ただ、ちょっと肉が固くてナイフを本気で使ってしまった。もう少し柔らかいのが好みだった。

7皿目

デザート前の箸休め。中国茶。酔っており、名前は忘れた。

デザートの前も少し甘いシャーベットとかがよかったかなあ。個人的には。

8皿目

シンプルなデザートながら味にびっくり。焼きなす味。和風なデザートだった。そして、日本酒もついてくる。大きめのアイスで、ボリュームもある。

お茶菓子

お腹いっぱい。これにコーヒーがつく。ただコーヒーの量が、エスプレッソ並の少なさと感じた。（エスプレッソだったのだろうか）

まとめ

総じて満足度は高く、また来たい。ランチでかなり良いので、ディナーだと品数も増えてもっと楽しみだ。

GoToもあるし、近場の有名フレンチに色々通ってみたい。在宅勤務だし息抜きに。