岡山

岡山のNo1鮨屋「鮨 縁」がすごかった。

岡山でどこ行きたいかってなると「鮨 縁」があがるそう。でも高いし、そもそも予約が取れない。予約サイトのOMKASE経由で月一回は予約を取れる。ほぼ瞬時に埋まるが幸運にも取れた。 18時ちょうどまで入れない 地元の人いわく、昔は二回転制だったとか、ランチもやってたとかあるが、OMAKASEでの予約は18時の回のみの一日一回。18時にならないと入れないので、その注意を事前に送ってほしいなと思った。入口 […]

岡山の中華「はすのみ」でディナー。

岡山の食べログランキングで大体3位くらいにある。食べログアワードもブロンズ。全国区の高級中華。 https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33007719 外観   店内は、入口近くにテーブル席がいくつかと、奥にカウンター。 ワインのペアリング 10杯近く。値段は1万円程度か。お得感はあった。最初の一杯目はスパークリング。シャンパーニュだったらいいけど、特 […]

岡山のVIA PACE(ヴィア パーチェ)でイタリアン。

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 しゃべってばかりで、料理の写真をほぼ忘れてしまった。メニューの品数は少ないが、当日の限定メニューなども用意がある。あと、パスタはポーションが小さいそうで、1.5人前とかにしてくれる。 4人で28,000円くらい。ワインをよく飲む人が集まったり、ボトルたのむともう少しいきそう。  

岡山の九眼橋で四川料理。

先日、食べログが夕方使えなくて焦ったぞ。出張先や旅先、予約場所を確認したりというのがまったくできなかった。 店の名前はわかっていたので、Googleマップから検索して行くことはできたので事なきを得たが。 九眼橋は辛い、しかし美味い 岡山の駅前から大通りを後楽園方面に歩くとある。10分くらいかな。路面電車やタクシーを使ってもいいだろう。そのくらいの距離。 店内はカウンターとテーブル席がいくつか。私は […]