焼肉ジャンボ白金店でランチ。

焼肉ジャンボの白金店はランチをやっている。コロナだからだろう。在宅勤務の憂さ晴らしに焼肉でも食べようかと思って白金まで足を延ばしてみた。白金と言えばヤザワミートの本拠地である。いろんな飲食店がヤザワミートなんだろうなあ。ひき肉少年くらいしか行ったことないけど。あとは五反田のとか。

そう言えば、去年コロナの最初の方、テイクアウトした弁当がめちゃくちゃ美味かった。今回は店に来れて感無量。

おうちでヤザワミート。焼肉ジャンボのデリバリーとテイクアウト。

プレミアムセットを注文

わざわざ来たし、ええいままよと高めの焼肉セットを注文してしまった。野原焼きなる名物も食したかったので、それが入っているやつに。一番高い極味セットだと1万円超えるので、その一歩手前のプレミアムセットにした。それでも税込み8,800円だから、ランチとしてはかなり高いが、上手いので許す。ちなみにもっと安いメニューもある。

まずはタレがくる。レモンもきたのでタンが待ち遠しい。

サラダもボリュームある。

ライス大。

少ねえと思ったけど、最後はお腹いっぱいで帰れたから大丈夫。ただ、今度来たらセットメニューじゃなくて単品の皿とライスだけでもいいかもねと思った。その方がいっぱいタンとか食べられそうだし。

ナムルとポテサラ。何種類か小鉢があるので、選べる感じ。ナムルのきのこ美味かった。ポテトサラダも肉が入ってて、ただの惣菜ではなかった。

見よ、このポテサラの風格。一品料理としても通用するぜ。

きた、待ってた、野原焼き。一枚の薄いサーロインと卵。卵を溶いて待っとくように言われる。さっきタン等を焼いた鉄板は交換してくれる。言わなくてもやってくれるあたり、さすがは高級店だ。

店員が焼いてくれる。見るだけでも楽しい。焼くというより炙る感じか。なんせ薄いんで。卵の黄身って黄色いなあ。肉の焦げ目とのコントラストが最高。余った卵はご飯にかけて食べた。

最後は4枚肉がきた。焼く秒数を肉ごとに教えてくれるので、その通りに焼く。これでごはん大もお終い。

最後はデザート。ソフトクリーム。

帰りにヤザワミートの工場の前を通るとテントが出ており、直売をやっているとのことだった。そう言えば商店街に張り紙があった。地域密着してて偉いなあと思った。今度買いに来よう。